주요학력
이탈리아 I.C.I.F. 수료
미국 C.I.A sauce course 수료
중국 상하이국제요리학교 수료
일본 후지노마키코, 구리하라 하루미 선생 사사
한복려 선생 궁중음식 사사
주요경력
계란소비촉진 홍보대사
제18회 세계 김치문화 축제 홍보대사
서울예술전문학교 외식조리학과 학과장
서울예술전문학교 외식조리학과 교수
아그로수퍼 돈육 홍보대사
대구MBC 요리강사
주요수상
강연주제
소중한 나
희노애락 건강레시피
빅마마 이혜정의 건강식탁
가족을 위한 맛있고 건강한 밥상
건강 요리 특강
여성으로써의 역량강화
여성의 자기계발
맛깔나는 성공취업 레시피!
저서
빅마마꽃이 피었습니다 (결혼한 여자는 언제 가장 행복하지)
빅마마 이혜정의 꼭 먹고 싶은 요리
빅마마의 쿠킹 다이어리
신조리용어
방송
MBN <한 번쯤 이혼할 결심>
디스커버리 <단짠단짝>
MBN <모던패밀리>
EBS <조식포함 아파트>
JTBC <꿈스타그램>
MBC <마이 리틀 텔레비전>
채널A <아내가 뿔났다 - 남편밥상>
채널A <먹방쇼 맛의 전설>
MBN <현장랭킹 쇼 BIG3>
MBN <인생고민 해결SHOW 신세계>
TV조선 <모녀기타>
MBN <속풀이쇼 동치미>
MBN <황금알>
JTBC <닥터의 승부>
KBS <스카우트>
MBC <연애위자료청구사건>
올리브 <빅마마의 오픈키친>
SBS <오픈 스튜디오>
MBC <정보토크 팔방미인>
올리브TV <빅마마 이혜정의 쿠킹 다이어리>
대구MBC <테마가 있는 아침>
MBC라디오 <김C스타일 - 맛있는 참참>
대구MBC라디오 <정오의 희망곡 - 오늘은 뭘 먹지?>